ぽんママのおうちごはん日記

3兄妹の母です。毎日のおうちごはん。なるべく手作りがモットー。食べたものを中心にお送りします。

2019年07月

生姜焼き定食

長女が、「明日から夏期講習で忙しくなるから、今日のうちに行きたいところがあるの。」

まさか原宿?!なんて思ったら、目的地はカラオケ。二つ返事で朝割フリータイムで歌いまくってきました〜。

選曲係は私。アナ雪から始まって、米津玄師、MISIA、セカオワなど流行りの曲を入れつつ、途中ユーミンとか千の風になってとか名曲も忘れず。ネタ切れ気味になったら、アルプス一万尺を入れるとめっちゃ盛り上がってマイクの奪い合い。いつもそんな感じで楽しんでいます。

そんなこんなで歌いまくって帰ってきたら、14:30。テイクアウトした吉野家の牛丼並をかき込みました。吉野家が今だけ小学生190円引き!並盛りだと実質半額!これ嬉しい♪

遅いお昼の後は急いで家事をこなして、長男習い事の迎えに行って、19:30に夕ごはん。
メニューは生姜焼き定食。
しかし何度作っても生姜焼きが上手に作れない。もともと生姜焼きが苦手なので向上心も湧いてこない。今回もやっつけで作ったら、ピカタみたいな、変な食感の生姜焼き。
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見た目からして固そうだし。いわゆる生姜焼きの味ではないけど、ご飯がススムおかずにはなった。


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とうもろこしごはん。


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大根のお味噌汁。

もうちょっと生姜焼きについて勉強しようっと。


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浮き輪でぷかぷかしてただけなのに

週末のプールではおチビの付き添いでひたすら浮き輪でぷかぷかと流れるプールで流されていただけなのに、両腕筋肉痛。どんだけ運動不足なんだ私。筋肉痛に耐えながら作った夕飯。子供達からの熱いリクエストにより、餃子。

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カリッと焼けて好評。

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まだまだ美味しい生わかめ。

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餃子春雨スープ。

あ〜、やっぱりお家ごはんはホッとするわ〜。


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旅行の締めは麻布十番でお蕎麦

プールで遊んでは食べ、遊んでは食べ。夜はご馳走、朝はビュッフェ。そしてまたプールで遊んでは食べ、遊んでは食べ。幸せすぎ。(*´∇`*)

閉園ギリギリまで遊んで、渋滞した東名高速を通って無事東京へ帰ってきました。締めくくりは麻布でお蕎麦。

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私は御膳そば。

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息子は冷やしたぬき。うどんの気分らしい。

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おチビはざるうどん。

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季節限定の山海蕎麦。

ご馳走さまでした。



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旅行で食べた美味しいもの

夕飯は総勢12名でワイワイガヤガヤ。
会席コースをいただきました。
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去年まで和食は清水だったのに、海山というお店に変わってました。シャンパンで乾杯!

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前菜。いぶりがっことクリームチーズ、じゅんさい、湯葉、ピクルスなどなど。

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お刺身美味しい〜。カツオ、カンパチ、金目鯛。
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西京焼ふっくらジューシーし美味しい。

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棒鮨。おチビが気に入ってパクパク食べてました。
途中、撮り忘れもありましたが、どの料理も美味しくて大満足。


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プール三昧の一泊二日

週末は一家総出で一泊二日の旅行に行ってきました〜。

行き先は毎年恒例
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大磯ロングビーチ(๑˃̵ᴗ˂̵)


今年は梅雨明けしてないし、挙げ句の果てに台風の予報でハラハラドキドキ。キャンセルしようか、どうしようかと何度も家族会議。結局、みんなの予定を調整して決めたんだから、行くだけ行こうって事になり決行!

そして迎えた出発の朝。めっちゃ豪雨( ´Д`)
とりあえず両親を迎えに行って、車に乗せて出発すると、晴れてきた!

何を隠そう(←隠す必要ないし)こちらにおはします義理の母!自他共に認める晴れ女!彼女が一緒だからもしかしたらって思ってたんだけど、やっぱりやってくれました。

目的地に着くまでずっと晴れたり曇ったり。ロングビーチに着いて不安を抱きつつプールへ行くと、ロングビーチの周りは濃いグレーの雲に囲まれてるのに、プールの上は晴れてる。いつグレーの雲が襲ってくるかとハラハラしてたのですが、にわか雨もなく、オープンからクローズまでプールで遊べちゃいました。しかも台風予報だからプールめちゃくちゃ空いてるし。

翌日も然り。すんごい快晴。日差しが痛いくらい。旅行中テレビを全然観てなかったので台風の影響がどうだったのか把握してないのですが、とにかく義理の母は超絶晴れ女。古代だったら崇め奉られる存在だったかもしれない(笑)

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カバナをレンタルしたので休憩も快適♪


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